生活小舖~生活日

每周三 小農配菜日+喜願麵包進貨日

每天都有特色午餐
和健康、好喝的飲品喔!!
電話:03-9595915 地址:冬山鄉昭安路209

2012年1月28日 星期六

【轉載】麥當勞漢堡王 終於宣佈停用劣質牛肉渣做漢堡

《旅遊生活頻道》(Travel and Living)的英國名廚奧利佛(Jamie Oliver),去年4月曾在自己的節目《食物革命》(Food Revolution)中公開踢爆,美國有高達70%的漢堡牛肉中,參雜了原本只能拿來當作動物飼料的「粉紅泥渣」(Pink Slime),黑心商人把這種脂肪含量極高的碎肉部分用雙氧水與阿摩尼亞(氫氧化銨,Ammonium Hydroxide)處理後,混到製作漢堡的「牛肉渣」碎肉中,他更直指全球最大的兩大漢堡連鎖店麥當勞(McDonald's)與漢堡王(Burger King)都使用了這種牛肉。


01/10友善小舖好康報


【小舖快訊】


1. 本週菜單:本週依舊由小農配菜+部落e購聯合登場!
將有國荃萵苣蘿蔓萵苣、部落e購的各式葉菜類
另外,還有貢寮阿鑫的桂竹筍乾,泡水後可煮排骨湯或加上炒肉絲、豆皮、薑絲拌炒;加入滷肉/滷豆腐中也很美味喔!
水果方面則將配送久違的高雄蔡師兄芭樂 !

2. 素食狗飼料尚可接受一包預訂,欲購從速!

1/3友善小舖好康報


【小舖快訊】


1. 本週菜單:小農的蔬菜終於戰勝了宜蘭的綿綿陰雨 即將陸續重新登場!

本週將由國荃萵苣,皇宮菜打頭陣 和極少量青花椰菜打頭陣

搭配部落e購的各式蔬菜

另外,還有貢寮阿鑫的山藥桂竹筍乾 (適合熬湯或加入薑絲肉絲拌炒)

2. 欲團購素食狗飼料的朋友請於本週五(1/6)前告知小舖

2012年1月12日 星期四

12/31 小農故事多之蔡師兄芭樂

一通電話,串聯起小農和忠實消費者的熱情。2011年底,阿月找了個空檔到菜師兄的芭樂園,實地了解他對種植果樹的用心。
二十年前因為開始對宗教的潛心,對於自己之前的養殖漁業殺害生靈萬千感到愧疚,便把魚塭填平,開始以有機的方式種植第一批芭樂。